Fundación Luterana de Capacitación ha iniciado su proyecto de servicio social pro empleo, normado por la Secretaría Ministerial del Trabajo, con el objetivo de lograr el acceso y permanencia en el mercado laboral de mujeres, jóvenes y adultas, de preferencia jefas de hogar, entre 18 y 64 años, que se encuentren en situación de vulnerabilidad social, mediante la Capacitación y Formación en el Oficio «Manipulación de Alimentos», enfocado en el desarrollo de competencias técnicas – laborales, acompañadas de procesos de apoyo socio – laboral, en intermediación laboral.